tsebisa:
Veine ke seno se sa felloeng ke nako le se feto-fetohang se 'nileng sa khahla litsebi ka lilemo tse makholo. Mebala ea eona e fapaneng, tatso le mefuta e fa barati ba veine mefuta e mengata ea khetho. Ka blog ena re hlahloba lefats'e le tsotehang la veine, re shebane le mefuta e khubelu, e tšoeu le e pinki. Hape re tla hlahloba mefuta e fapaneng ea morara e sebelisoang ho etsa lino tse nkhang hamonate le tse monate.
Ithute ka mebala:
Haeba veine e arotsoe ho ea ka 'mala, e ka aroloa ka mekhahlelo e meraro: veine e khubelu, veine e tšoeu le veine e pinki. Hara tsona, tlhahiso ya veine e kgubedu e etsa hoo e ka bang 90% ya kakaretso ya tlhahiso ya lefatshe. Litatso tse nonneng, tse matla tsa veine e khubelu li tsoa letlalong la mofuta oa morara o moputsoa o moputsoa.
Hlahloba Mefuta ea Morara:
Mefuta ea morara e na le karolo ea bohlokoa ho khethollang tatso le sebopeho sa veine. Tabeng ya veine e kgubedu, merara e sebediswang haholo e arolwa e le mefuta ya morara o mokgubedu. Mehlala e tsebahalang ea mefuta ena e kenyelletsa Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, le tse ling tse ngata. Merara ena e na le matlalo a boputsoa bo bopherese a fanang ka veine e khubelu 'mala oa eona o tebileng le tatso e matla.
Ka lehlakoreng le leng, veine e tšoeu e entsoe ka morara o nang le matlalo a matala kapa a mosehla. Mefuta e kang Chardonnay, Riesling le Sauvignon Blanc e oela sehlopheng sena. Liveine tse tšoeu li na le tatso e bobebe, hangata li hlahisa monko oa litholoana le lipalesa.
Hlahloba veine ea rosé:
Le hoja veine e khubelu le e tšoeu e tsebahala haholo, veine ea rosé (eo hangata e tsejoang e le rosé) e boetse e hōlile ka botumo lilemong tsa morao tjena. Veine ya Rosé e etswa ka tshebetso e bitswang maceration, moo matlalo a morara a kopanang le lero nako e itseng ya nako. Maceration ena e khuts'oane e fa veine 'mala o mopinki le tatso e monate. Veine ea Rosé e na le sebopeho se hlabosang, se hlasimollang se loketseng mantsiboea a futhumetseng a lehlabula.
Ka kakaretso:
Ha u kena leetong la hao la veine, ho tseba phapang pakeng tsa bofubelu, bosoeu le rosé ho tla hōlisa kananelo ea hao bakeng sa seno sena se sa feleng. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe e kenya letsoho lefats'eng le leholo le le fapaneng la veine, ho tloha taolong ea lefats'e ea veine e khubelu ho ea ho tšusumetso ea mefuta ea morara ho profaele ea tatso. Kahoo ho sa tsotellehe hore na u khetha veine e khubelu e tletseng 'mele, veine e tšoeu e monate kapa rosé e ntle, ho na le ho hong bakeng sa hau.
Nakong e tlang ha u kopana le 750ml Hock Bottles BVS Neck, ak'u nahane u khona ho tšela bofubelu bo monate, bosoeu bo bosoeu le bopinki bo monate ka har'a libotlolo tsena 'me u itokisetse ho etsa liphihlelo tse sa lebaleheng le linako tseo u ka li ananelang. Mahlohonolo ho lefatše la veine!
Nako ea poso: Sep-08-2023